Aprovechando la gran cantidad de productos frescos a nuestro alcance, ofrecemos una gama de cursos prácticos y participativos durante todo el año impartidos por chefs invitados y nuestro propio equipo y en los que se resaltan los ingredientes de cada temporada.
Desde la cosecha hasta el prensado y la cata para identificar las diferentes características de cada variedad. Nuestras sesiones prácticas le permitirán conocer todo el proceso hasta conseguir el “oro líquido” tan fundamental en la dieta mediterránea
Sábado 13 de abril – Cata de aceite de oliva virgen extra ecológico
Podemos organizar visitas a algunas de las excelentes bodegas de la zona, y de la Terra Alta, Montsant y Priorat. Les guiaran por sus viñedos y catarán sus vinos.
La Torre del Visco – Establecimiento Certificado por Starlight Foundation.
Los cielos nítidos del Matarranya, completamente libres de contaminación lumínica, junto con el habitual buen tiempo de la región, dan unas condiciones óptimas para la observación de las estrellas (stargazing). De la mano de un guía experto, ofrecemos dos tipos de talleres: Observación de la luna y Noche de Astronomía.
Próximos talleres: 27 de julio – 10 y 30 de agosto – 7 y 28 de septiembre
Utilice nuestras bicicletas de montaña, a su disposición sin coste, para explorar nuestra propiedad y los kilómetros de senderos abiertos y vacíos que discurren por este paisaje rural inmaculado. Además está cerca de la vía verde Val de Zafán que va desde Alcañiz hasta el Delta del Ebro.
¿Qué mejor manera de ver nuestro bonito paisaje que a lomos de un caballo con un guía profesional? El equipo de confianza del Establo de Crystal puede organizar rutas adaptadas a sus habilidades e intereses.
Acérquese a las aves autóctonas de la región, águilas, buitres, martines pescadores, abejarucos y abubillas entre otros, de la mano de un experimentado guía. Podrá captar imágenes increíbles con su camera.
Reactive cuerpo y mente con rutas por el Matarraña, una de las últimas maravillas de España aún por descubrir. Tanto si prefiere caminar por las riveras de los ríos, como subir montañas, o cualquier otra modalidad, podemos ayudarle a diseñar el tipo de itinerario que más le apetezca.
Descubra las ventajas de contactar directamente con nosotros.
